Library is the Brain and The Heart of The University
Book's Detail
| Buku / Monograf Fermentasi Keju ( Umum Lainnya ) | |
|---|---|
|
stokopname : 09 September 2023 rak 11 partisi 476 No Induk : 9695/1994 sudah update dan proses excel @mita |
|
| Pernyataan Tanggungjawab | |
| Pengarang | Daulay, Djundjung - Personal Name |
| Edisi | |
| No. Panggil | 637.3 Dau f |
| ISBN/ISSN | |
| Subyek | CHEESE FERMENTATION |
| Klasifikasi | 637.3 |
| Judul Seri | |
| GMD | Text |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | Institut Pertanian Bogor |
| Tahun Terbit | 1991 |
| Tempat Terbit | Bogor |
| Deskripsi Fisik | ix,258 hlm ;22,5 cm |
| Abstrak / Info Detil Spesifik | |
| Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
| Ketersediaan | LOADING LIST... |