Library is the Brain and The Heart of The University
Book's Detail
| Teknologi Fermentasi Susu : Bahan Pengajaran ( Umum/Lainnya ) | |
|---|---|
|
stokopname : 09 September 2023 rak 11 partisi 476 No Induk : 670/1994 sudah update dan proses excel @mita |
|
| Pernyataan Tanggungjawab | |
| Pengarang | Ansori Rahman {et.al} - Personal Name Suliantari - Personal Name Srikandi Fardiaz - Personal Name Winiati P. Rahaju - Personal Name C.C. Nurwitri - Personal Name |
| Edisi | |
| No. Panggil | 637.124 028 Tek |
| ISBN/ISSN | |
| Subyek | MILK FERMENTATION TECHNIQUES |
| Klasifikasi | 637.124 028 |
| Judul Seri | |
| GMD | Text |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | Depdiknas RI |
| Tahun Terbit | 1992 |
| Tempat Terbit | Jakarta |
| Deskripsi Fisik | :; |
| Abstrak / Info Detil Spesifik | |
| Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
| Ketersediaan | LOADING LIST... |