Library is the Brain and The Heart of The University
    
       Book's Detail
      
      | Kimia Pangan : Identifikasi dan Analisa | |
|---|---|
| input ; 29 oktober 2025 sumbangan Mellyna 2302023009 | |
| Pernyataan Tanggungjawab | |
| Pengarang | Humaidah, Nurlaili - Personal Name | 
| Edisi | |
| No. Panggil | 664.061 Hum k | 
| ISBN/ISSN | 978-623-01-4690-9 | 
| Subyek | KIMIA PANGAN FOOD CHEMISTRY | 
| Klasifikasi | 664.061 Hum k | 
| Judul Seri | |
| GMD | Text | 
| Bahasa | Indonesia | 
| Penerbit | Andi Offset | 
| Tahun Terbit | 2025 | 
| Tempat Terbit | Yogyakarta | 
| Deskripsi Fisik | xii, 130 hlm ; 23 cm | 
| Abstrak / Info Detil Spesifik | |
| Lampiran Berkas | LOADING LIST... | 
| Ketersediaan | LOADING LIST... | 
