Library is the Brain and The Heart of The University
Book's Detail
| Kimia Pangan : Identifikasi dan Analisa | |
|---|---|
|
input ; 29 oktober 2025 sumbangan Mellyna 2302023009 |
|
| Pernyataan Tanggungjawab | |
| Pengarang | Humaidah, Nurlaili - Personal Name |
| Edisi | |
| No. Panggil | 664.061 Hum k |
| ISBN/ISSN | 978-623-01-4690-9 |
| Subyek | KIMIA PANGAN FOOD CHEMISTRY |
| Klasifikasi | 664.061 Hum k |
| Judul Seri | |
| GMD | Text |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | Andi Offset |
| Tahun Terbit | 2025 |
| Tempat Terbit | Yogyakarta |
| Deskripsi Fisik | xii, 130 hlm ; 23 cm |
| Abstrak / Info Detil Spesifik | |
| Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
| Ketersediaan | LOADING LIST... |