Analisis Mikroteknik dalam Ilmu Pangan

Library is the Brain and The Heart of The University

Book's Detail

Analisis Mikroteknik dalam Ilmu Pangan
Update Lokasi-SO 21-10-2023 : @Liana. ----- update, 13 Januari 2021, WFH@SRI stok opname 19 september 2019 718/1994 UPDTE JULI 2010 ;RJB.Fakultas: GLOBAL.Tahun 94. stok-opname; 14 Juni 2016: ganti barcode@sri;)
Pernyataan Tanggungjawab
Pengarang	Fardiaz, Srikandi - Personal Name Muchtadi, Tien R. - Personal Name Indrasti, Nastiti Siswi - Personal Name
Edisi
No. Panggil	664.07 Muc a
ISBN/ISSN
Subyek	FOOD COLORING AGENTS
Klasifikasi	664.07
Judul Seri
GMD	Text
Bahasa	Indonesia
Penerbit	IPB
Tahun Terbit	1992
Tempat Terbit	Bogor
Deskripsi Fisik	ix, 233 hlm.:ilus.; 23 cm
Abstrak / Info Detil Spesifik
Lampiran Berkas	LOADING LIST...
Ketersediaan	LOADING LIST...