Pilih Bahasa  
Book's Detail
Faktor-faktor yang mempengaruhi viabilitas lactobacillus sebagai probiotik dalam susu ditinjau ...

Lactobacilus sebagai probiotik akhir-akhir ini semakin sering digunakan masyarakat, terutama dalam produk susu, baik itu susu kering atuapun susu basah.dan CD nya.

Pernyataan Tanggungjawab
Pengarang Fatmasari, Getania -
Pembimbing 1 Djannatun, Titiek
Pembimbing 2 Wikaningrum, Riyani
Pembimbing 3 Zen, Irwandi M
Edisi
No. Panggil S-3172-FK
ISBN/ISSN
Subyek
Klasifikasi
Judul Seri
GMD Text
Bahasa Indonesia
Penerbit FK Yarsi
Tahun Terbit 2010
Tempat Terbit Jakarta
Deskripsi Fisik
Abstrak / Info Detil Spesifik
Lampiran Berkas
LOADING LIST...
Ketersediaan
LOADING LIST...