Library is the Brain and The Heart of The University
Book's Detail
| Petai sebagai bahan pangan ditinjau dari segi ked.dan Islam | |
|---|---|
|
Petai (parkia speciosa)dibudidayakan oleh penduduk karena bijinya.biji petai dimakan sebagai lauk karena biji petai bergizi,kandungan biji petai dalam 100 gram biji petai segar terdapat kalori 142 kal,protein 10,4 gram,lemak 2,0 gram,karbohidrat 22,0 gram,kalsium 95 mg,forfor 115 mg,zat besi 11,2 mg,vit.A 1,2 mg,vit.BI 0,17 mg,vit.C 36 mg dan air 60,5 gram. |
|
| Pernyataan Tanggungjawab | |
| Pengarang | Widiarti,Tricha Rika - |
| Pembimbing 1 | Wikaningrum,Riyani |
| Pembimbing 2 | Qomariyah |
| Pembimbing 3 | M.Zen,Irwandi |
| Edisi | |
| No. Panggil | S-810-FK |
| ISBN/ISSN | |
| Subyek | |
| Klasifikasi | |
| Judul Seri | |
| GMD | Text |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | FK Yarsi |
| Tahun Terbit | 2002 |
| Tempat Terbit | Jakarta |
| Deskripsi Fisik | |
| Abstrak / Info Detil Spesifik | |
| Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
| Ketersediaan | LOADING LIST... |